La Scuola Enologica alle Gare del Vino austriache

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Da sinistra Francesco Pola, Davide Arcuri e Francesco Bruno

Una rappresentativa della Scuola Enologica composta dal team leader, prof. Davide Arcuri e due studenti Francesco Pola e Francesco Bruno Hartweg, hanno preso parte all’Europea Wine Championship a Silverberg, in Austria. Il campionato europeo studentesco a squadre metteva a confronto gli allievi delle scuole superiori, Its e università di viticoltura.

 

Tra le prove che hanno dovuto affrontare i concorrenti, test di viticoltura, enologica, analisi sensoriale e degustazione. Un premio speciale è stato dedicato al mondo enologico austriaco, che consisteva nel riconoscimento dei vini prodotti nelle varie aree vitivinicole del Paese. I ragazzi albesi si sono comportati ottimamente, ottenendo il terzo posto nella gara di analisi sensoriale e sono entrati nella top 10 della classifica generale. All’evento hanno preso parte 60 ragazzi in rappresentanza di 11 paesi europei.

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