Torna BRA’S, il Festival della Salsiccia di Bra e delle eccellenze

Dal 9 al 12 dicembre torna sotto la Zizzola BRA’S, il Festival della Salsiccia di Bra e del buon Gusto. A celebrare il celebre insaccato prodotto con carne di vitello e i migliori prodotti dell’eccellenza locale – pane, riso, formaggio – saranno quattro chef stellati d’eccezione: Gennaro Esposito (La Torre del Saracino Vico Equense (Na) ** Michelin), Massimo Camia (ristorante “Massimo Camia” La Morra * Michelin), Flavio Costa (Ristorante “21.9” Piobesi d’Alba * Michelin) e Walter Ferretto (“Il Cascinale Nuovo Isola d’Asti (At) * Michelin).

Per quattro giorni appuntamenti a tavola, show cooking, degustazioni e tanti eventi collaterali!