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Piero Conidi e la Pizzeria del corso terzi ai campionati italiani “Pizza in tour”

Ancora un successo importante per Piero Conidi e la “Pizzeria del Corso” di Alba. Dopo la vittoria della fase di selezione regionale svoltasi presso il ristorante “Trifula Bianca” di Borbore il 31 maggio, Piero Conidi si è classificato terzo nella finale nazionale del campionato “Pizza in tour” per la categoria Impasti Alternativi. La giuria ha premiato la sua pizza speciale con asparagi di Santena, mozzarella fiordilatte, speck dell’Alto Adige croccante e fonduta di toma di Murazzano.

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