Per il terzo anno consecutivo Chef Crippa e il suo Piazza Duomo si aggiudicano i 5 cappelli dell’Espresso

L’Espresso ha reso nota la sua Guida ai ristoranti 2019, la 41ª della sua storia. Sono sette quest’anno, due in più rispetto alla precedente edizione, i ristoranti al vertice della ristorazione che hanno ottenuto il massimo punteggio di cinque cappelli, secondo la guida ‘I ristoranti e i vini d’Italia 2019’ de L’Espresso, presentata a Firenze.

Al top dei ristoranti si confermano Casadonna reale di Castel di Sangro, Le Calandre a Rubano, l’Osteria Francescana di Modena, Piazza Duomo ad Alba, Uliassi a Senigallia, a cui si aggiungono Lido 84 di Gardone Riviera, e Hotel rosa alpina-St.

Il massimo punteggio, ovvero quello dei cinque cappelli è andato per il terzo anno consecutivo al Ristorante albese Piazza Duomo di Enrico Crippa.

Riconoscimenti prestigiosi anche per altri ristoranti del territorio, ecco i premiati in Piemonte:

5 cappelli: 
Piazza Duomo – Alba

4 cappelli: 
Antica Corona Reale
Combal.Zero
Del Cambio
Villa Crespi
La Madernassa

3 cappelli:
Condividere
Al Sorriso
All’Enoteca
Guido nella Villa Reale
Hotel Cinzia – Christian e Manuel
Il Centro
Osteria Arborina
Piccolo Lago
Relais Sant’Uffizio – Locanda Sant’Uffizio

2 cappelli: 
Locanda del Pilone
Cannavacciuolo Bistrot Torino
Casa Vicina
La Limonaia
Magorabin
Spazio 7
Vintage 1997
Locanda di Orta
Massimo Camia
Cucina Rambaldi
Dolce Stil Novo alla Reggia
Euthalia
Gardenia
Hotel Il Nazionale
Hotel Relais San Maurizio – Guido da Costigliole
Il Cascinalenuovo
Il Patio
L’Ostelliere – La Gallina La Ciau del Tornavento
La Credenza
La Stella
Relais Villa d’Amelia
Tenuta Carretta – 21.9 Flavio Costa
Trattoria Zappatori

1 cappello: 
Larossa
Al Gatto Nero
Banco Vini e Alimenti Consorzio
Contesto Alimentare
Hotel Sitea – Carignano Magazzino 52
Opera
Villa Tiboldi
Hotel Il Boscareto Resort La Rei
Bovio
Hotel Eurossola – Atelier
Anna Ghisolfi
Antine
Campamac
Ca’ Vittoria
Cacciatori
Cannavacciuolo – Cafe? & Bistrot Tantris
Casa Anna
Da Francesco
Filippo Oste in Albaretto
Fioraia
Geranio
Hotel Alli Due Buoi Rossi – I Due Buoi
La Fermata
Hotel Palazzo Righini – Antiche Volte
Il Clandestino
Villa Pizzini
La Coccinella
Le Piemontesine
Marc Lanteri al Castello
Marsupino
Matteo Caffe? e Cucina
Regallo
Pinocchio
Reis Cibo Libero di Montagna RistoranTino
San Marco
San Quintino Resort
Trattoria della Posta
Valli di Lanzo
Vecchia Arona

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