Natale e Capodanno da Mario a Guarene: pranzo e cenone all’insegna della tradizione

GUARENE  – Come ogni festività che si rispetti anche Natale e Capodanno si festeggiano in famiglia: come da tradizione anche il Ristorante DA MARIO in Corso Asti 52 a Guarene, apre le sue porte alla clientela per accoglierla con due proposte di Menù delle feste per Natale e Capodanno.

MENU’ DI NATALE

• Antipasti: – Insalata di mare con finocchio alla julienne e arancia. – Carpaccio di tonno e spada affumicato con pepe rosa e sedano. – Moscardino guazzetto con crostini di pane e olive Taggiasche.
• Primi: – Pacchero alla carbonara di pesce e bottarga.
• Secondi: – Frittura di calamari con lettino di piselli e verdure miste in tempura.
• Dolce natalizio con vini e caffè compresi

Il Menù di Natale verrà servito al prezzo di 45 euro.

MENU’ DI CAPODANNO

• Antipasti: – Tartine con caviale, burro aromatizzate al tartufo – Polpo con cipolla di Tropea e composta di frutti di bosco. – Carpaccio di Branzino marinato con succo di agrumi. – Capesante gratinate con mollica di pane di Altamura. – Involtino di spada con pecorino e uva rossa.
• Primi: – Gnocchetti con stracciatella di Bufala e granelle di pistacchio. – Calamari con spada e melanzane fritte.
• Secondi: – Tonno scottato con Bufala e rucola in tempura e gamberoni al Brandy.
• Dolci misti

MUSICA DAL VIVO

Il Menù di Capodanno verrà servito al prezzo di 80 euro.

In alternativa per chi non mangia il pesce ci sarà il menù di carne

Informazioni e prenotazioni al numero 348/2693266 – fugaromario@gmail.com

Il locale augura a tutti Buone Feste.