L’estate entra nel culmine di Ferragosto e tutti cerchiamo giorni di relax e di «depurazione» dagli affanni quotidiani. Anche la gola, accontentare la gola e i propri gusti a tavola, può essere un buon modo per rappacificarsi con se stessi e gli altri, concedendosi pause rilassanti in un buon ristorante.

Il Pranzo di ferragosto da Mario in Corso Asti a Guarene è tradizionalmente un appuntamento estivo da non mancare.

Al ristorante Da Mario la proposta è doppia: menù di carne o menù di pesce, entrambi a 35 euro, vini in abbinamento compresi:

Si parte con gli antipasti: Insalata mediterranea con frutti di mare e molluschi condita con olio maiatico e succo di agrumi, Involtino di spada con ripieno di mollica di pane e pecorino Insalata di gamberi, granchio e salmone con crema rosa, Sformato di baccalà su un lettino di crema di crostacei.

Primo: Spaghetti con polipo, olive taggiasche e pomodori secchi.

Secondo: Filetto di orata con verdure ratatouille accompagnato con gamberoni al cognac e menta + Sorbetto alla mela verde

Dolce: Torta estiva con frutta e crema chantilly

Per prenotazioni telefonare al 348.26.93.266 o inviare una mail a mariofugaro@icloud.com e buon appetito.