Lo Chef Matias Perdomo si racconta ai ragazzi dell’Arte Bianca di Neive

NEIVE – Venerdì mattina alcuni ragazzi dell’Istituto Arte Bianca di Neive hanno partecipato all’evento presso il Teatro Sociale di Alba “G. Busca” dove lo Chef MATIAS PERDOMO, una stella Michelin del Ristorante Contraste di Milano ha dialogato con Paolo Vizzari in uno dei tanti interessanti appuntamenti legati alla Fiera Internazionale del Tartufo Bianco d’Alba con l’intervento del grande Enrico Crippa di Piazza Duomo

Un incontro molto importante perchè raccontare la storia di uno Chef che ce l’ha fatta, è lun esempio per le nuove generazioni oltre che un modo per affrontare temi legati agli aspetti che oggi più che mai, connotano la vita professionale di uno Chef.