La scomparsa di Pio Boffa e il ricordo di Roberto Cerrato

Una notizia così brutta mi ha profondamente colpito nella mattinata di oggi sabato 17 aprile.

Per ricordare l’amico carissimo Pio Boffa dovrei scrivere pagine fatte di bei momenti di riflessione a parlare di paesaggio del vino , di quella qualità e quella etica che sempre metteva prima di tutto . Uomo simpatico , onesto, appassionato del suo lavoro, profondamente legato alla sua Città e la sua famiglia.

Con lui era bello dialogare , ricordo l’ultima telefonata molto recente dove mi spronava a realizzare per il territorio quel progetto di un Centro Ricerche sul cambiamento climatico della vigna e mi ha caldamente suggerito di perseguire i rapporti con gli altri siti UNESCO del vino . Perdiamo un grande personaggio rappresentante dell’eccellenza enologica che viveva legato al territorio , e che portava avanti quella tradizione ultra centenaria di Famiglia .

Grazie caro Pio , ora inizia per te un viaggio che sia lieve e grazie per i preziosi consigli in tanti anni di amicizia sincera .