La Rosa dei vini: Menù tipico e location da favola

Una location da favola e un menù d’eccellenza per tutti. Aperto da 18 anni, il ristorante albergo “La Rosa dei Vini» di Serralunga da 15 anni propone anche una cucina senza glutine. «Siamo stati tra i pionieri in Langa ad offrire un’alternativa a chi soffre di intolleranza al glutine – spiega la titolare, Elisa Fontana – in un’epoca in cui c’erano ancora pochissime informazioni su questo disturbo, che spesso impediva anche un semplice pranzo al ristorante». Oggi il menù per celiaci proposto dalla Rosa dei Vini è variegato e in continuo aggiornamento. «Oltre il 70% del nostro menù è adatto a tutti, con piatti preparati all’origine senza glutine o adattati all’esigenza, con una vastissima scelta di antipasti, primi e dolci». La location è l’altro punto di forza del locale. Estate e inverno, gli ospiti possono gustare le specialità d’eccellenza nella sala interna o nella grande veranda affacciata sulle colline, in una cornice straordinaria che permette di osservare 11 paesi diversi.

Serralunga d’Alba – Loc. Parafada, 4 – Tel. 0173.613219 – 348.0169578

Mail: info@larosadeivini.com

WEB: www.larosadeivini.com