La grande cucina piemontese in scena a Canale: Bagna caoda e bollito

CANALE – Tra le piacevoli innovazioni promosse per le celebrazioni natalizie, compaiono anche alcune proposte legate alla grande cucina piemontese. Due serate in programma nella Polisportiva di viale del Pesco con inizio alle 20, su prenotazione (ai numeri 328/57.15.404 e 331/33.72.682), al costo di 35 euro, e con ai fornelli il proverbiale catering “Belavista” di Madonna dei Cavalli. Primo appuntamento: sabato 3 dicembre, con la Bagna Caoda, servita in forma tradizionale o “atea” (senza aglio) insieme ad agnolotti in brodo, dolce, acqua, vino e caffé. Sabato 10 sarà invece il turno del Bollito Misto sempre con agnolotti in brodo, dolce, acqua, vino e caffé.