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Il Progetto AbCibi, Cibo e Salute in Ospedale all’Ospedale Ferrero di Verduno

“Presentato ieri, presso l’Auditorium del Presidio “Michele e Pietro Ferrero” a Verduno, il Progetto “AbCibi – Cibo e Salute in Ospedale”, promosso dalla Fondazione Ospedale Alba-Bra Onlus con l’ASL CN2, grazie al contributo del Ministero del lavoro e delle politiche sociali, in collaborazione con la Regione Piemonte. Si tratta di un progetto, nato circa un anno fa, finalizzato alla realizzazione, presso il nuovo Ospedale “Michele e Pietro Ferrero” a Verduno, di una ristorazione di eccellenza, sostenibile e legata all’economia territoriale, fruibile dai pazienti, dai dipendenti e da altri utenti, e di iniziative di promozione della cultura alimentare come strumento di educazione e prevenzione.

Sono intervenuti: l’Assessore Regionale alla Sanità Luigi Genesio Icardi, la Fondazione Ospedale Alba-Bra (il Presidente Bruno Ceretto, il Direttore Generale Luciano Scalise e la Responsabile Comunicazione/Progettazione Anna Rovera), l’ASL CN2 (il Direttore Generale Massimo Veglio e il Direttore della S.C. Nutrizione Clinica e disturbi del comportamento alimentare Cloè Dalla Costa) e Fulvio Marino, volto televisivo della trasmissione “E’ sempre mezzogiorno”.

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