Il benessere incontra il buon vino a Good wine Neviglie

Il benessere incontra il buon vino a Good wine Neviglie

E’ assolutamente vero! Il vino fa buon sangue. Lo conferma la scienza, la letteratura medica più autorevole e le ricerche che fanno emergere novità interessanti che aprono per gli antiossidanti naturali presenti nel vino anche le vie della cosmetica avanzata. 

Del ruolo svolto dagli antociani e dal resveratrolo si è parlato anche nel corso del Forum che il 13 luglio scorso si è svolto nall’ambito di Good Wine Neviglie. Intitolato “Vino, salute, benessere e piacere”, il confronto moderato dal giornalista Filippo Larganà ha visto gli interventi di specialisti che hanno affrontato il tema dal punto di vista medico, psicologico, sociologico ed economico.

Un percorso competo sulle virtù antiche e nuove del vino con particolare attenzione verso i rossi, più ricchi in principi attivi. Tra questi il principale resta il resveratrolo, possente antiossidante naturale che è in grado di proteggere le nostre arterie dall’invecchiamento e dalla deposizione di placche ateromasiche.

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