Cherasco: La strada del Barolo si allunga e ora tocca anche il Mantoetto

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Bottiglie di Barolo prodotte a Cherasco che ha compreso nel disciplinare parte di frazione San Michele

La Strada dei grandi vini di Langa si allunga a Cherasco. Uno degli 11 Comuni in cui si produce il re delle vigne nostrane, ha aderito da socio effettivo a questa associazione. Essa “persegue l’affermazione dell’identità enologica, storica, culturale, ambientale, socio-economica dell’area” vo­cata, si legge nello statuto del sodalizio che ha in elaborazione un piano paesaggistico e vuol richiedere il riconoscimento della certificazione di qualità per l’intera zona. L’adesione alla Strada dei grandi vini (500 euro per il 2021) consentirà a Cherasco ulteriori fregi in ambito turistico, portando alla ribalta il suo Barolo Mantoetto, nicchia del versante di frazione S. Michele al confine con La Morra. Proprio in questo me­se di luglio, recuperando anche l’appuntamento saltato per Covid nel 2020, del Man­toetto si è celebrata la dedica delle ultime annate commercializzate, la 2016 e 2017, rispettivamente all’ex parroco Angelo Conterno e a un artista cuneese noto e legato anche alle nostre località, il vignettista Danilo Paparelli. Al­la cerimonia intitolativa, a tutti i genitori di bambini di queste leve residenti a Cherasco il Municipio ha donato una bottiglia del pregiato vino. Per il Mantoetto «in autunno – ha annunciato il consigliere delegato alla Cultura, Sergio Barbero – ci saranno altre iniziative di valorizzazione d’eccellenza».

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