Cengio: Festa del Gioco a Rocchetta

Domenica 21 agosto a Cengio Rocchetta appuntamento con la “Festa del Moco”, uno dei legumi più antichi nelle Valli della Bormida. La storia della sua riscoperta ha origini da un progetto di Slow Food del 2011 per riportare nelle campagne, nelle cucine e sulle tavole, questo legume con l’obiettivo di dare vita a una concreta difesa della biodiversità. Mi. A.