Castagnata con gli ospiti della casa di riposo “Opera San Giuseppe”

DOGLIANI Sabato 20 ottobre si è ripetuta una bella iniziativa ormai entrata nella tradizione, molto attesa dagli ospiti e dagli anziani del paese convenuti numerosi nel grande salone delle feste: la castagnata. Sarà il ricordo dei tempi passati, quando le castagne erano, dalle nostre parti, il piatto dei poveri; oggi non è più così e una scodella di “mundaj” caldi fa sempre piacere. E con la castagnata anche dolci di ogni tipo, vino, bevande, musica, canti e balli grazie ai simpatici suonatori Ezio Medana, Piergino Manzone e Lino Ferrero. La gioia è stata grande anche da parte dei numerosi presenti fra i quali spiccavano, con le loro splendide divise, i carabinieri in congedo con il loro comandante. Il grazie da parte degli anziani è stato spontaneo come quello di Ezio Smeriglio e dei volontari che hanno organizzato il tutto. Grazi e ai musici, a quanti hanno provveduto alle castagne, a quanti le hanno fatte cuocere nonstante la pioggia (Gianmario Magliano, Gigi Bertarelli, Dino Gallo, Franco Taricco, Piero Caraglio).

SANTA VITTORIA D'ALBA – Il Ristorante Le Betulle organizza sabato 16 novembre una serata dove la protagonista in tavola sarà  “la bagna cauda“. L’autu...
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