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Canale: torna il BonBenBon, il mercato della terra

CANALE – E’ una sorta di omaggio al ritorno a quella quasi-normalità che, in ogni misura, l’e­mergenza sanitaria ci ha strappato di mano per svariati mesi: sentimenti già anticipati dal bell’episodio della tappa del Giro d’Italia partente da Biella e in arrivo a Canale lo scorso 10 maggio, e di cui la capitale del pesco deve fare tesoro per gli avvenimenti futuri. In attesa di scoprire ad esempio il “come sarà” la Fiera di luglio, torna intanto l’appuntamento con le eccellenze enogastronomiche dettato dal “BonBenBon… e bel”. Si tratta della fiera primaverile promossa dal Comune e dall’Ente Fiera del Pesco: la quale trae il proprio nome da un’espressione tipicamente canalese, recentemente riportata in auge, e che solitamente indica qualcosa di ottimo, unico, valido soprattutto nei sensi del gusto e del profumo.

E così sarà, domenica 30 maggio: nella cornice del mercato dei prodotti della terra provenienti dal Roero e da tutto il Piemonte, sull’asse dei portici di via Roma, dal mattino e sino a a sera. Alimentari di qualità, vini, ma anche fiori e artigianato: e non mancheranno i prodotti di stagione come fragole e asparagi, con la garanzia di qualità del Mercato ortofrutticolo del Roero.

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