La comunità di Santo Stefano Roero si prepara alla Cena dei Cacciatori del Roero, in programma sabato 21 marzo alle 20 nel “Palarocche”. L’iniziativa, organizzata in collaborazione con il Comune, l’Atc Cn3 Roero e le sezioni venatorie locali, si conferma un appuntamento di forte richiamo per il territorio, capace di unire convivialità, tradizione gastronomica e spirito associativo. L’edizione di quest’anno sarà arricchita dalla partecipazione speciale dell’attore e comico Paride Mensa, che porterà in scena il suo spettacolo “Suma sì!”, aggiungendo una nota di leggerezza e intrattenimento a una serata già ricca di sapori.
Il menu propone un percorso tipicamente roerino, dalla battuta di Fassona al tonnato cotto rosa, dal flan di erbette con crema Raschera agli agnolotti Albesini al ragù, fino all’arrosto ai pistacchi con contorno, al tiramisù, al caffè e al tradizionale “pusacaffè”, accompagnati dai vini del territorio. La partecipazione è aperta a cacciatori e accompagnatori con una quota di 35 euro, mentre per i giovani dai 3 ai 10 anni il costo è fissato a 20 euro e i bambini sotto i tre anni gratis. Prenotazioni obbligatorie contattando l’Atc (0172.37.91.84) o i referenti Andrea (335.44.65.58) e Marco (338.67.86.942). Il pagamento avverrà direttamente in loco.
